Етикети

петък, 6 май 2011 г.

Торта за юбилей

Днес се навършва точно една година, откакто започнах да правя торти с фондан. Бабата на мъжа ми навършва 80 години и по този повод направих торта с пауна, който показах преди време. Тортата е с готови ванилови платки и шоколадовия крем на Буболинката, редуван с шоколадов мус от сметана и крем Оле шоколад на д-р Йоткер. Ще видя утре отзивите за вкуса, но не се съмнявам за кремчето на Бубето, а по скоро за моя измислен мус. Та ето я и тортата, която е за около 30 човека. Първоначално мислех, че ще правя около 50 парчета и щях да я правя на 2 етажа. Но мисля, че така се получи доста добре.

4 коментара:

  1. Да е жива и здрава бабата на мъжът ти! Невероятна торта си и направила, а паунът е просто вълшебен! Още безброй хубави поводи за празнуване с торти, приготвени от теб!

    Поздрави, Милена :-)

    ОтговорИзтриване
  2. Много благодаря, Милена! Искам да знаеш, че много високо ценя комплимента за тортата, щом е изказан от теб!

    ОтговорИзтриване

Коментари